新潟市議会 2022-02-24 令和 ４年 ２月定例会本会議−02月24日-03号
こうした市の支援と併せ、国、県による米作りの情報や支援策を体系的に農業者にお伝えするとともに、米の集荷業者や農業者の皆様が需要に応じた米作りを主体的に進められるよう、関係機関と連携した取組を行ってまいります。 次に、新潟で農業が続けられるために必要なことについてです。
こうした市の支援と併せ、国、県による米作りの情報や支援策を体系的に農業者にお伝えするとともに、米の集荷業者や農業者の皆様が需要に応じた米作りを主体的に進められるよう、関係機関と連携した取組を行ってまいります。 次に、新潟で農業が続けられるために必要なことについてです。
在庫の量につきましては、農協や米の集荷業者、また県の方にも一応確認しましたら、特に在庫の方は余剰米としては残っていない、順調に流れているということで聞いております。 あとは生産量とか減産量とか保管場所になりますが……。
35 △ 現在の魚滓の収集については、水産加工公社は集荷奨励金として１キログラム当たり3.4円を集荷業者に支給し、民間処理事業者は魚粉価格によって変動するが、１キログラム当たり５～10円程度で集荷業者から魚滓を購入していると聞いている。
民間への移行に向けては、排出事業者や集荷業者等への影響を配慮しながら進めるということであるが、移行した場合に懸念される影響についても事業者ヒアリングで聴取したのか。
今後，米全体の消費を拡大することはもちろんですが，岡山の米の販売価格が少しでも上がるよう市としてできることはないか，市，ＪＡ等集荷業者あるいは大規模稲作農家，農業普及指導センター等が構成員となっております岡山市地域農業再生協議会においても，構成員の皆様とも認識を共有しながら検討してまいりたいと考えております。 続きまして，農地中間管理事業について，市の取り組みと成果についてでございます。
２項目め、３項目めに検討委員会が評価した８つの検討案のうち、１つ目に経営改善を行いながら引き続き水産加工公社が魚滓処理を行う案、２つ目が新たに市の清掃工場や下水処理施設等に併設して魚滓処理を行う案、３つ目が市外の民間処理施設に集荷業者が魚滓を搬入し処理してもらう案の３案が高い評価を受けているようだが、間違いないか。
減反政策につきましては、米の価格を守る観点から実施されているもので、本市を初め、ＪＡを含む集荷業者、農区長、消費者団体などで構成されます、地域水田農業推進協議会において方針が決定されております。
減反政策につきましては、米の価格を守る観点から実施されているもので、本市を初め、ＪＡを含む集荷業者、農区長、消費者団体などで構成されます、地域水田農業推進協議会において方針が決定されております。
◎下川安 農業政策課担い手推進室長 米の生産調整というお話だろうと思いますけれども、その辺の内容につきましては、地域の水田農業推進協議会というのがございまして、農家の方、農区長、米の集荷業者、ＪＡ、土地改良、消費者などそういう方々に入っていただいております。そしてその協議会で協議を行いますが、そういった事例は、今までなかったように記憶しております。
◎下川安 農業政策課担い手推進室長 米の生産調整というお話だろうと思いますけれども、その辺の内容につきましては、地域の水田農業推進協議会というのがございまして、農家の方、農区長、米の集荷業者、ＪＡ、土地改良、消費者などそういう方々に入っていただいております。そしてその協議会で協議を行いますが、そういった事例は、今までなかったように記憶しております。
しかし，19年産から品目横断的経営安定対策の導入とあわせて，米の生産調整も新たな需給調整システムに移行することが決定され，ＪＡ，集荷業者等の生産調整方針作成者がみずからの生産数量目標を決定することとなります。市としましては，生産調整方針作成者，行政や関係団体等から構成される地域水田農業推進協議会に参加し，生産調整への取り組みの基本方針の設定等の面で支援していくことになります。
それで、情報の交換というところで、農協だけではなくて農業関連以外の集荷業者などとぜひ情報交換、また情報収集をしていただくように強く要望いたします。 一般圃場で遺伝子組みかえ稲を植えるということで問題になったとき、全国から40万筆の署名が集まりました。
なお、ビジョンの策定につきましては、昨年７月、農業者、農業関係団体、集荷業者など、各界各層の方々で構成いたします仙台市水田農業ビジョン検討委員会を設置いたしまして検討を重ね、ことし４月の仙台市水田農業協議会において承認されたものでございます。 次に、三つ目のビジョンの概要についてでございます。
港湾運送や倉庫トラック業者、集荷業者など博多港に対し協力してくれる企業でつくっている。セミナーへの協力など大きなプロモーションに対する協力をしてもらっているが、一方でそれぞれの企業で競争しながら個別に活動している面もある。今後とも協会と一緒になって博多港の振興に努力していく。
集荷業者は零細事業者がほとんどで搬入量が増えれば経営の改善につながる。公社の運営についても固定費の割合が高いので、施設能力の範囲内で魚滓の量が増えることは経営の好転にもつながると思っている。
具体的には、これまでの集荷業者が各農家の庭先に出向く「庭先集荷方式」から各農家が一つの集荷場に荷を持ち寄る「一元集荷方式」へと移行する動きでございますが、このことによって計画的な生産や出荷先の拡大、価格の安定を図ろうとするものであります。
岡山市産の米の消費拡大は，まことに重要であると考えており，桃太郎まつり，三丁目劇場等の各種イベントにおいて米消費拡大コーナーを設置して，岡山米の消費宣伝を行ったり，「母と子のおにぎり会食会」，「米料理講習会」等啓発行事を実施しているところでございますが，新たに生産者団体が直接集荷業者への宣伝，売り込み活動をすることに対し助成することといたしており，より一層の推進を図ってまいりたいと考えております。
また、当選果場においては、本年度最新鋭の糖度センサーを導入しているが、この機械はミカンを糖度別に識別できるというメリットがある反面、ミカンのよしあしがはっきりとわかることから、意欲のある農家にとっては喜ばれている一方、余りよいミカンができなかったところは、個人の集荷業者に出荷した方が高い値段で売れる場合もあることから、今後、共販率の低迷が懸念されるところであるが、どのように考えているのかとただされたのに
また、当選果場においては、本年度最新鋭の糖度センサーを導入しているが、この機械はミカンを糖度別に識別できるというメリットがある反面、ミカンのよしあしがはっきりとわかることから、意欲のある農家にとっては喜ばれている一方、余りよいミカンができなかったところは、個人の集荷業者に出荷した方が高い値段で売れる場合もあることから、今後、共販率の低迷が懸念されるところであるが、どのように考えているのかとただされたのに